Posts made in augustus, 2012

Groene opvoeding

Posted by on aug 25, 2012 in Geen categorie | Reageren uitgeschakeld

Groene opvoeding

Mijn dochter en ik zaten op een middag in de auto toen ze opeens riep: “Mama, de lantaarnpalen staan aan! Dat is niet goed voor de aarde!” Ik glimlachte naar haar via de achteruitkijkspiegel. Het is inderdaad zonde om op klaarlichte dag de lampen aan te laten staan, zelfs als het super zuinige ledlampen zijn. Ik was trots dat ze daarover nadacht. Sindsdien vraagt ze regelmatig of iets goed of niet is voor de aarde en dan probeer ik het uit te leggen. Maar je hebt dochters en je hebt zonen. Met die laatste gebeurde er onlangs iets anders. Ik had een gerecht bereid met tofu die mijn vierjarige zoon met vies gezicht uitspuugde. Hij vond het smerig, maar hij moest het...

Read More

Tonijnsalade

Posted by on aug 18, 2012 in Geen categorie | Reageren uitgeschakeld

Tonijnsalade

Ik hou van vis. Alleen al bij het horen van het woord sushi loopt het water me in de mond. Toch eet ik het nauwelijks. We plunderen de oceanen namelijk zo snel leeg dat er straks geen vis meer over is. Kweekvis is ook lang niet altijd goed omdat daarbij vaak kunstmest en antibiotica wordt gebruikt. En dan heb je nog de afstanden die vissen afleggen nadat ze gevangen zijn. Neem Hollandse garnalen. Die worden eerst per koelvrachtwagen naar bijvoorbeeld Polen vervoerd (extra CO2-uitstoot dus) om daar te worden gepeld waarna ze weer per naar Nederland worden gereden. Lekker Hollands is dat. Supermarkten als Albert Heijn verkopen gelukkig steeds meer duurzame vis, maar ook...

Read More

In ere hersteld

Posted by on aug 11, 2012 in Geen categorie | Reageren uitgeschakeld

In ere hersteld

Vroeger hield ik je dagelijks vast. Je was er ‘s morgens om me rustig wakker te maken en je friste me op als het me te warm werd. Je ging vaak mee, of het nu naar een pretpark was, een schoolreisje of een sporttoernooi. En je was erbij tijdens de vakantie. Altijd. Maar toen ik volwassen werd veranderde er iets: ik vergat je steeds vaker, tot je uiteindelijk volledig uit mijn systeem raakte. Een paar jaar geleden zag ik je weer, weggepropt achter in mijn kast met mijn andere washandjes. Je lag er zo mooi bij dat ik me schuldig voelde: waarom had ik je eigenlijk afgedankt? Oh ja: het waren de hygiënische doekjes. Die handige wipes hebben me verleid met hun frisse...

Read More

Groene vakantiestroom

Posted by on aug 4, 2012 in Geen categorie | Reageren uitgeschakeld

Groene vakantiestroom

Als je op zomervakantie gaat, ga je voor zon. Dan kun je natuurlijk het lekkerst zwemmen in de zee, bijkomen in een luie stoel op het strand en genieten van de mooiste zonsondergangen. Ik ga ook voor zon deze zomer, maar voor het eerst dit jaar hoop ik ook om een andere reden op veel zon. Ik neem namelijk zonnepanelen mee! Was ik vroeger nog een luxedier dat het liefst naar een vakantiehuis met wasmachine én vaatwasser ging, dit jaar ga ik kamperen en proberen de hele zomer mijn eigen groene stroom op te wekken. De Solargorilla, want zo heet mijn zonnepaneel, moet die stroom gaan opwekken. Ik heb het op een zonnige dag al thuis geprobeerd met mijn telefoon en het voelt...

Read More