Posts made in september, 2012

Duurzaam dineren

Posted by on sep 29, 2012 in Geen categorie | Reageren uitgeschakeld

Duurzaam dineren

Er zijn van die dingen die slecht samengaan met milieuvriendelijk leven. Uit eten gaan bijvoorbeeld. Waarom? Omdat er in restaurants veel wordt weggegooid. Bakken vol boontjes en broccoli die uit Afrika zijn ingevlogen belanden vaak onaangeroerd in de prullenbak. Daarbij zijn er maar weinig restaurants die duurzame vis en duurzaam vlees op de kaart hebben. Vooral dat vlees is een pittige kluif, de intensieve vleesindustrie is namelijk één van de grootste milieuvervuilers. Als we allemaal één dag minder vlees zouden eten, zou dat dezelfde besparing van schadelijke broeikasgassen opleveren als het van de weg halen van een miljoen auto’s. Gelukkig zijn er steeds meer...

Read More

Knappe zak

Posted by on sep 24, 2012 in Geen categorie | Reageren uitgeschakeld

Knappe zak

Weet u hoeveel plastic tasjes dagelijks in supermarkten worden verkocht? Ik vroeg het laatst tijdens een van mijn workshops Groen Doen. De antwoorden uit het publiek liepen uiteen van 50.000 tot 500.000 tasjes. Een half miljoen tasjes per dag. Dat is inderdaad niet niks. Zeker niet als je bedenkt dat het overgrote deel van die tasjes vaak na twintig minuten al in de prullenbak belandt. Het goede antwoord op de vraag hoeveel tasjes er dagelijks over de toonbank gaan was trouwens veel hoger dan 500.000. Het zijn er meer dan een miljoen. Sinds een paar jaar heb ik daarom mijn hardnekkige gewoonte tasjes mee te nemen doorbroken. In mijn eigen tas zit nu een opvouwbare...

Read More

Groen geknutsel

Posted by on sep 13, 2012 in Geen categorie | Reageren uitgeschakeld

Groen geknutsel

Vissen in de Amsterdamse grachten is op zich al een aparte bezigheid, maar voor je plezier hengelen in de Amsterdamse grachten naar oud plastic is helemaal een bijzondere gebeurtenis. Afgelopen zondag gebeurde het en visten tientallen bootjes naar plastic afval. Met dat afval wil Marius Smit van Plastic Whale (plasticwhale.org) volgend jaar een boot van gerecycled plastic bouwen. Kan makkelijk, want plastic is prima geschikt om opnieuw te gebruiken. Maar er is veel meer afval dat eigenlijk geen afval is. Op internet wemelt het van de recycle en upcycle tips: hangende bloemenvaasjes van omgekeerde kapotte gloeilampen bijvoorbeeld, krantenbakken van oude blikken, een...

Read More

Liefdesdoppen

Posted by on sep 1, 2012 in Geen categorie | Reageren uitgeschakeld

Liefdesdoppen

Deze zomer heb ik na achttien jaar weer gekampeerd op de plek waar ik als kind altijd op vakantie ging. Het was heerlijk: ‘s Morgens keken we naar de eekhoorntjes die achter elkaar aan klauterden door de hoge dennenbomen, ‘s avonds genoten we van de zon die in de zee verdween aan een eindeloze horizon en ‘s nachts keek ik ademloos naar de spectaculairste vallende sterren. Alles was zo betoverend mooi dat het leek of ik naar een computeranimatie keek, maar het was echt en puur natuur. Er was zo weinig veranderd sinds mijn jeugd dat ik me even afvroeg of we de aarde wel echt zo overbelasten. Toch wordt ook in de Franse streek waar ik was gediscussieerd over...

Read More